
Autour des Halles, le Nîmes gourmand a du style
À Nîmes, il y a les monuments que tout le monde connaît.
Et puis il y a les endroits qu’on aime pour ce qu’on y vit.
Autour des Halles, on vient pour manger.
On reste pour l’ambiance.
On vous emmène ?

Les Halles,
évidemment
Il suffit de pousser les portes.
Les étals, les couleurs, les odeurs, les habitués qui se saluent.
Ici, faire son marché ressemble presque à un rendez-vous.
On vient pour quelques courses.
On repart avec beaucoup plus que prévu.
Et puis, on sort des Halles et on continue la balade.

Rue Littré, juste derrière les Halles
Quelques pas suffisent pour rejoindre la rue Littré.
Les façades de l’Écusson, les petites adresses, les terrasses…
Et puis Poésie, au numéro 4.
Une cuisine contemporaine, des produits du territoire et une vraie attention portée aux producteurs.
On aime ce contraste.
D’un côté, les étals et l’effervescence des Halles.
De l’autre, une table plus contemporaine, dans une rue où l’on a envie de prendre son temps.
À Nîmes, le gourmand a décidément du style.

On continue dans l’Écusson
On quitte la rue Littré et on se laisse porter.
Une façade ancienne.
Une jolie porte.
Une terrasse au soleil.
Un détail qu’on n’avait jamais remarqué.
Le beau n’est jamais très loin du vivant.

Et forcément, on lève les yeux
Une belle façade.
Un balcon en fer forgé.
Une vieille porte.
Et derrière, on imagine déjà la vie qui pourrait s’y installer.
Un salon baigné de lumière, une cour cachée, une fenêtre ouverte sur les toits…

On pourrait vous parler des Halles comme d’un marché.
Mais nous, on préfère y voir le début d’une matinée nîmoise.
Quelques courses.
Une table chez Poésie.
Une balade dans l’Écusson.
Et cette envie de prolonger encore un peu.
Autour des Halles, Nîmes se mange, se vit et surtout… se savoure.
Et si, après l’avoir découverte, vous aviez envie d’en faire votre quotidien ?
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